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Castel Mola
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Castel Mola

Il Borgo che saluta Taormina dall’alto
Accogliente, charmant e caratteristico: Castel Mola è un borgo gioiello affacciato sulle coste ioniche della Sicilia.
Vicino, vicinissimo alla famosa Taormina, che saluta dall’alto arroccato a un piedistallo collinare, questo piccolo tesoro ha saputo preservare, secolo dopo secolo, tutto il fascino del Medioevo. 
Le pennellate colorate di bouganville, il verde dei fichi d’india, le nuance calde della pietra che riveste abitazioni ed edifici sacri, l’azzurro del mare con le scogliere a picco e una vista mozzafiato sul vulcano Etna e sul golfo di Taormina trasformano ogni angolo di questo borgo in un quadro vivente.
Sono alcuni dei motivi, questi, per cui è stato dichiarato uno dei borghi più belli d’Italia.

Il viaggiatore scoprirà tutte le meraviglie di questo paese passeggiando tra le sue storiche stradine. 
Castel Mola offre scorci caratteristici a ogni passo: incantevoli le abitazioni a tinte pastello, dal giallino al rosa, con porte e finestre incorniciate con la pietra di Taormina e i famosi “coppi alla siciliana” sui tetti. Bellissima la piazza centrale, con pavimento a mosaico in pietra lavica: qui sorge l’Auditorium Comunale, un tempo chiesa di Sant’Antonio; bella pure Piazza Duomo, con la Chiesa madre, frutto di vari rimaneggiamenti e crogiuolo di vari stili che spaziano dal romanico al barocco.

Dopo aver visitato le piazze, dopo aver scattato qualche foto alle mura normanne dell’antico castello del IX secolo (che dà il nome al borgo) e dopo aver dato uno sguardo ai prodotti offerti dalle piccole botteghe e dai negozietti situati in via De Gasperi, vale la pena far sosta al Caffè San Giorgio, fondato dai monaci nel Settecento e trasformato oggi in locanda. Da provare, qui, il celebre vino alla mandorla con essenza di arance. E a proposito di cose buone – oltre che di cose belle – sono assolutamente da assaggiare le mandorle “agghiazzate”, ricoperte con zucchero e cacao in polvere, i fichi d’india e la mostarda di fichi e arance. Coccole per il palato.

Romantico e affascinante: Castel Mola è uno di quei luoghi di cui l’Italia non può che andare fiera.


 
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